许多注重健康的食客在午餐或晚餐时选择沙拉。他们的想法是，与其他菜单项目相比，新鲜、健康、含有大量蔬菜和瘦肉蛋白的餐厅沙拉将是一种健康、饮食友好的选择。但情况并非总是如此。
许多受欢迎的、看似健康的餐馆沙拉往往含有比我们大多数人一天所需的更多的卡路里、脂肪和饱和脂肪。更重要的是，许多饮料中添加的糖比一罐苏打水还多。快餐芝士汉堡和薯条可能比许多快餐沙拉更好。
举个例子:苹果蜂包装的东方鸡肉沙拉含有1560卡路里，103克脂肪和17克饱和脂肪。更重要的是，这个沙拉有超过10茶匙的添加糖!为了确保你的午餐或晚餐沙拉不会破坏你的健康饮食目标，根据注册营养师的说法，我们列出了10种最好的餐厅沙拉。继续往下读，看看该点什么，以及更多关于如何在考虑健康的情况下最好地浏览餐厅菜单的信息，不要错过13家主要连锁餐厅的最不健康汉堡。
1加州披萨厨房Bahn Mi Bowl
490卡路里，31克脂肪(4.5克饱和脂肪)，660毫克钠，31克碳水化合物(8克纤维，9克糖)，26克蛋白质
CPK是营养师的最爱，因为他们有更多的沙拉选择，在400-600卡路里的范围内比许多其他快餐休闲餐馆。越南拌米碗是越南传统拌米三明治的翻版。它由许多五颜六色的蔬菜制成，烤鸡和藜麦提供令人满意的蛋白质。它的卡路里含量不到400卡路里，但它含有8克饱腹纤维，是对卡路里敏感的食客的理想选择。
2加利福尼亚披萨厨房意大利切碎沙拉与芥末香草醋汁半份
500卡路里，40克脂肪(6克饱和脂肪)，1570毫克钠，18克碳水化合物(5克纤维，5克糖)，22克蛋白质
这种受欢迎的沙拉最好是半份，以控制卡路里、脂肪和钠。它的特点是混合了沙拉蔬菜、西红柿、洋葱、香草和豆类，这是一顿令人满意的饭。火鸡胸肉和鹰嘴豆富含蛋白质，让你保持饱腹感。这种沙拉的缺点是钠含量很高，所以坚持吃半份。
辣椒凯撒沙拉配菜
410卡路里，34克脂肪(9克饱和脂肪)，690毫克钠，14克碳水化合物(3克纤维，2克糖)，14克蛋白质
Chili's以其婴儿背排骨、薯片、萨尔萨和玛格丽塔酒而闻名，而不是注重健康的美食。但是如果你在Chili餐厅想要享受健康的沙拉，点凯撒沙拉，并添加你最喜欢的瘦肉蛋白。没有添加蛋白质的配菜沙拉仍然提供14克蛋白质，但如果你添加虾，热量将增加11克高质量蛋白质，而只增加60卡路里的热量。
芝士蛋糕工厂，切碎沙拉工厂
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760卡路里，58克脂肪(11克饱和脂肪)，1200毫克钠，34克碳水化合物(10克纤维，17克糖)，30克蛋白质
芝士蛋糕工厂经常因为其大量不健康的菜单选项而成为目标，这些选项提供的卡路里比你几天所需的还要多。然而，这家连锁店现在有了更多以健康为重点的选择，包括开胃沙拉，菜单上的SkinnyLicious部分提供了更清淡的食物。工厂切碎沙拉是一种实质性的健康餐厅沙拉，混合了长叶莴苣，西红柿，鳄梨，玉米，培根，蓝纹奶酪和苹果与醋汁。为了提高营养，不要吃培根，这样可以减少卡路里、钠和饱和脂肪的摄入。
鲁比星期二不加面包丁的鸡肉凯撒
500卡路里，32克脂肪(7克饱和脂肪)，1750毫克钠，14克碳水化合物(3克纤维，11克糖)，43克蛋白质
Ruby Tuesday是另一家休闲快餐餐厅，以牛排、汉堡和拉猪肉三明治等更颓废的菜单选择而闻名，但如果你仔细浏览菜单，你会发现一些新鲜的沙拉选择，比如鸡肉凯撒。点餐时，不要吃面包丁，这样可以减少280卡路里的热量和23克低质量的碳水化合物。没有面包丁，这种沙拉可以满足大多数健康食客外出就餐的目标，而不会超出他们每天的卡路里，脂肪或碳水化合物预算。
9 TGI星期五家庭沙拉与烤面包棒不加调料
280卡路里，11克脂肪(3.5克饱和脂肪)，550毫克钠，38克碳水化合物(3克纤维，6克糖)，9克蛋白质
这是一份清淡的沙拉，最好搭配一杯汤或一份煮熟的蔬菜，这样吃起来更丰盛。它是用蔬菜、胡萝卜、番茄、卷心菜、黄瓜和混合奶酪混合而成的。营养信息上没有注明调味料，但TGI Fridays餐厅提供的最健康的调味料是50卡路里的低脂香醋。最糟糕的调味品是蓝奶酪，它的热量为200卡路里。
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